発売日に買ってきて、これまでに作ったのが10品。(7月20日発売)
お料理ナビで何を作ったかあげてみますね。順不同。
あんかけ豆腐
これは失敗。豆腐から水分出て味が薄まってしまった。
あまりおいしくなかった。(笑)
スパゲッティペペロンチーノ
いやぁ、これは失敗したわけではないと思うんだけどなんかイマイチでした。
・・・失敗だったのか。
けんちん汁
普通。(笑)
野菜スープ
これはおいしかった。簡単だし。(自画自賛/笑)
ひき肉とニラのカレーいため
これもおいしかった。
シェフの説明をちゃんと聞いてなくて
ニラをいためるとき葉からやってしまいました。
画面を見たとき葉に見えたんですよ。
フライパンにニラの葉をすべて入れてから「普通茎からだよねぇ」
と気がついた。(遅!/笑)
豚肉のしょうが焼き
普通。
きんぴらごぼう
これは明らかに失敗。赤唐辛子を1本使うとあったんですが、
うちにあったのはすでに輪切りになったもの・・・。
1本分がどれくらいかわからなくて適当に入れたらものすごく
激辛なきんぴらになってしまった・・・。
味はよかったんだけど、辛すぎてみんなでヒーヒー言いながら食べました。
ある意味拷問でした。(笑)
ゴーヤチャンプルー
以前ゴーヤーを食べたとき、ものすごく苦かったのでかなり気を使いました。
ワタを念入りに取り、塩もみもやりすぎかってくらいやりました。
で、しっかりいためて出来上がり。
「何これ?ゴーヤいためすぎじゃないの?しなびてるよ」
「これ肉?え、豆腐なの?肉かと思った」
などと言われたけどおいしかったですよ。(笑)
新じゃがの煮物
まあまあ上手く出来た…と思う。
ロールキャベツ
これはおしかった。
でも思った以上に手間取って時間がかかってしまいました。
ナビ2が出たら買います。
それまでに全部は作れてないと思うけど。(笑)
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